±¹¸³±º»ê´ëÇб³ Çؾç°úÇдëÇÐ ½ÄÇ°»ý¸í°úÇкΠ½ÄÇ°¿µ¾çÇÐÀü°ø À¯ÇöÈñ ±³¼ö Áöµµ·Î ÀÌ·ïÁø ³í¹®ÀÌ ¡®2022³â ¡¯Çѱ¹»ýÈ°°úÇÐȸ µ¿°èÇмú´ëȸ¡®¿¡¼ ¿ì¼öÆ÷½ºÅÍ»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù.
±º»ê´ë ÀϹݴëÇпø ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ´ëÇпø °È¿Áø ÇлýÀ» Á¦1ÀúÀÚ·Î, °øµ¿ÀúÀڷδ ¢ß¶óÀÌÇÁµå¸²ÀÇ ±¸¼ºÈ¸, µÎÀ±¼ö, ¹®°æ¹Ì ¾¾°¡ °°ÀÌ Âü¿©Çß´Ù.
¡°Ä«»ç¹ÙºÐ¸»À» ÷°¡ÇÑ ±Û·çÅÙ ÇÁ¸® »ý¸éÀÇ Ç°ÁúƯ¼º(Quality Characteristics of Gluten Free Raw Noodles with Casaba Powder)¡±À» ¿¬±¸ÇÑ ÀÌ ³í¹®Àº ÀüºÏ ±º»ê°¼Ò¿¬±¸°³¹ßƯ±¸ Jump-Up ¼ºÀåÁö¿ø »ç¾÷À¸·Î ¼öÇàµÆ°í ³í¹®ÀÇ ¿ì¼ö¼º°ú µ¶Ã¢¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ¿ì¼ö»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù.
(»ç)Çѱ¹»ýÈ°°úÇÐȸ´Â °¡Á¤»ýÈ°ÀÇ ÁúÀû Çâ»ó°ú ±¹°¡ÀÇ »ýÈ°°úÇбâ¼ú ¹× °ü·Ã »ê¾÷ ¹ßÀü ±â¿©¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î 1983³â ⸳µÆ´Ù.
2006³â Çѱ¹¿¬±¸Àç´Ü µîÀçÇмúÁöµµ ¼±Á¤µÈ ÇÐȸÁö¸¦ Á¤±â ¹ßÇàÇϸç È°¹ßÇÑ ¿¬±¸ È°µ¿À» ÇÏ°í ¸Å³â Çмú´ëȸ¿¡¼ ¹ßÇ¥ÇÑ ¿ì¼ö ³í¹®À» ´ë»óÀ¸·Î ¿¬±¸ÀÇ µ¶Ã¢¼º°ú Çй®¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÑ °ø·Î°¡ ÀÖ´Â ³í¹®À» ¼±Á¤ÇØ ½Ã»óÇÑ´Ù.