2024³â 03¿ù 28ÀÏ (¸ñ¿äÀÏ)

 

 

 

Ȩ > °æÁ¦

 

¼ö»ê°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º ¼ö»ê½ÄÇ°¾ÈÀü‧°æÀï·Â °­È­

±º»ê½Ã¡¤Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø Àη¾缺, Áö¿ø ¾÷¹«Çù¾à  2022-11-09 17:05
¼ö»ê½ÄÇ° R&D ¿¬±¸‧½º¸¶Æ®HACCP ±â¹Ý °íºÎ°¡°¡Ä¡È­ È®»ê
(+)±ÛÀÚÅ©°Ô | (-)±ÛÀÚÀÛ°Ô



±º»ê½Ã´Â 9ÀÏ ¼ö»ê½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º üÁú°³¼±°ú °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇØ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø°ú ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.

ÃÖ±Ù ÀϺ» ÈÄÄí½Ã¸¶ ¹æ»ç´É ¿À¿°¼ö ¹èÃâ µî ´ë³»¿Ü ¼ö»ê½ÄÇ° ½ÃÀ庯ȭ ´ëÀÀÀ» À§ÇØ °­·ÂÇÑ À§»ý¡¤¾ÈÀü »ý»ê ½Ã½ºÅÛÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ ±âÈ£ÀÇ ´Éµ¿Àû ÀÎÁö°¡ °¡´ÉÇÑ ½º¸¶Æ® ¿Â﹑¿ÀÇÁ¶óÀÎ Ç÷§Æû ±¸ÃàÀÌ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ´Ù.

½Ã´Â Áö³­ 3¿ù ÇؼöºÎ °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÈ ½º¸¶Æ® ¼ö»ê°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

À̸¦ À§ÇØ ¿ÜºÎ¿À¿°¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀü¼ºÀ» °­È­ÇÑ ¼ö»ê½ÄÇ°Á¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º ÃʱâºÎÅÍ ¼ö»ê½ÄÇ°¾ÈÀü¼º üÁú°³¼±°ú ÀÌ·ÎÀÎÇÑ °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇØ ½Ã¿Í Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÌ »õ¸¸±Ý ¼ö»ê½ÄÇ° ¼öÃâ°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º°ú È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ ¼Õ Àâ¾Ò´Ù.

µÎ ±â°üÀº À̳¯ ½Ãû 4Ãþ ¸é´ã½Ç¿¡¼­ ½ÇÁúÀû Çù·ÂÀ» À§ÇÑ ½Ç¹«¾÷¹«Çù¾à½ÄÀ» °³ÃÖÇÏ°í ½Ã ¼ö»êºÐ¾ß Ưȭ ½ÄÇ°¡¤Á¦Á¶ºÐ¾ßÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® ¼öÁØ Çâ»óÀ» À§ÇÑ HACCP ±â¼úÁö¿ø ¹× »õ¸¸±Ý¼ö»ê½ÄÇ°¼öÃâ°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö ÀÔÁÖ±â¾÷ÀÇ HACCP Àη ¾ç¼º°ú ±³À°Áö¿øÀ» Çù¾àÇß´Ù.

¼ö»ê°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼ºÀº »õ¸¸±Ý»ç¾÷À¸·Î À§ÃàµÈ ¼ö»ê¾÷ È°¼ºÈ­¿Í ¹Ì·¡ ½Å»ê¾÷À¸·Î ¹ßÀü½ÃÅ°±â À§ÇØ ¼ö»ê½ÄÇ° R&D ¿¬±¸¿Í ½º¸¶Æ®HACCP ±â¹ÝÀ¸·Î ¹Ì·¡ °íºÎ°¡°¡Ä¡È­ È®»êÀ» À§ÇØ ÃßÁøµÈ´Ù.

ƯÈ÷ À̹ø Çù¾àÀ¸·Î ½º¸¶Æ® ¼ö»ê°¡°ø Ưȭ ¿¬°è ½º¸¶Æ® À§»ý¾ÈÀü°ü¸®Ã¼°è(HACCP) ±¸Ãà ½Ã½ºÅÛ °³¹ßÀ» À§ÇÑ ±â¼úÀÚ¹® µî Çù¾÷À» ÀÌ·ê ¹æħÀÌ´Ù.

°­ÀÓÁØ ½ÃÀåÀº ¡°Çؾç¿À¿°°ú ±âÈĺ¯È­ µîÀ¸·Î ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼ºÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ½ÃÁ¡ÀÌ´Ù¡±¸ç ¡°Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ» ÅëÇÑ ¼ö»êºÐ¾ß ½º¸¶Æ® HACCP ƯȭÀ°¼ºÀº ¿ì¸® ½ÃÀÇ ¿ªÁ¡»ç¾÷ÀÎ ½º¸¶Æ®¼ö»ê°¡°ø Á¾ÇÕ´ÜÁöÀÇ ¼º°ø°ú ¹Ì·¡ ¼ö»ê½ÄÇ°»ê¾÷ °æÀï·Â °­È­¿¡ ¸ÅÁÖ Áß¿äÇÑ °úÁ¦´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

ÀÌ¾î ¡°¾ÕÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® ü°è¸¦ ±¸Ãà, ¼ö»ê¹° ¼öÃâÀü·«±âÁö·Î À°¼º°ú ¼ö»ê¾÷°è °íµµÈ­¿Í ¼ö»ê½ÄÇ°»ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.



¹ÚÁ¤Èñ ±âÀÚ (pheun7384@naver.com)

 

À̹ÌÁö¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´Ù¸¥ ¹®Á¦·Î ¹Ù²ò´Ï´Ù.
¿©±â¸¦ Ŭ¸¯ÇØ ÁÖ¼¼¿ä. 
½ºÆÔ¹æÁöÄڵ带 ÀÔ·ÂÇÏ½Ã¸é °á°ú¸¦ Ç¥½ÃÇÕ´Ï´Ù.
 

À̸§  ºñ¹Ð¹øÈ£

 

 

 

 

2024³â Ë£òãÒ´À» ¸Â¾Æ ±ÍÇÏÀÇ ¼Ò¸ÁÀº ¹«¾ùÀԴϱî.

°æÁ¦ ȸº¹
°¡Á· °Ç°­
Á¤Ä¡ ¹ßÀü
±³À° ¹ßÀü
º¹Áö Çâ»ó
¹®È­¿¹¼ú À¶¼º

 
 
 

 

 

¤Ó ȸ»ç¼Ò°³ ¤Ó »ç¾÷Á¦ÈÞ ¤Ó °³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥ ¤Ó