±º»ê½Ã°¡ 28ÀÏ ±º»ê»õ¸¸±ÝÄÁº¥¼Ç¼¾ÅÍ(Áö½ºÄÚ)¿¡¼ »õ¸¸±Ý 2°ø±¸ »õ¸¸±Ý ¼ö»ê½ÄÇ° ¼öÃâ°¡°ø Á¾ÇÕ´ÜÁö(ÀÌÇÏ ¼ö»ê½ÄÇ°´ÜÁö) 12°³ ÀÔÁÖ±â¾÷°ú 1700¾ï ±Ô¸ðÀÇ ÅõÀÚÇù¾à(MOU)À» ü°áÇß´Ù.
À̹ø Çù¾àÀº Ç®¹«¿ø µî ÀÔÁÖ±â¾÷ 12°³ ±â¾÷´ëÇ¥¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ±èÁ¾ÈÆ ÀüºÏƯº°ÀÚÄ¡µµ °æÁ¦ºÎÁö»ç, °ÀÓÁØ ±º»ê½ÃÀå, ±è°æ¾È »õ¸¸±Ý°³¹ßûÀå, ¾ÈÀçÈ£ ³ó¾îÃÌ°ø»ç »õ¸¸±Ý»ç¾÷´ÜÀå µî ¾÷¹« °ü°èÀÚµéÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÁøÇàµÆ´Ù.
°¢ ±â°üÀº ±â¾÷ÀÔÁÖ¿¡ µû¸¥ ÅõÀÚ º¸Á¶±Ý Áö±Þ µî ÀçÁ¤Àû Áö¿ø, Á¦Á¶ °øÀå °Ç¸³À» À§ÇÑ ÇàÁ¤Àû Áö¿ø, ±â¹Ý ½Ã¼³ ¹× ºÎÁö °ø±ÞÀ» À§ÇÑ ¾÷¹« Áö¿ø µîÀ» ÁÖ¿ä ³»¿ëÀ¸·Î »õ¸¸±Ý ¼ö»ê½ÄÇ°´ÜÁöÀÇ ¹ßÀü°ú ¼º°øÀûÀÎ ÁýÀûÈ´ÜÁö Á¶¼ºÀ̶ó´Â ¸ñÇ¥¸¦ À§ÇØ °øµ¿ ³ë·ÂÇϱâ·Î Çß´Ù.
±×°£ ½Ã´Â »õ¸¸±Ýû°ú ÇÔ²² Áö³ 3¿ù ±¹³» ÃÖÃÊ ±¹°¡»ê´Ü ³» °ü¸®±â°üÀ» º°µµ·Î ±º»ê½ÃÀåÀ¸·Î ÁöÁ¤À» ÅëÇØ ¼ö»ê½ÄÇ° ÁýÀûÈ´ÜÁöÀÇ ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇß°í Áö³ 4¿ù ÃÊ ÀÔÁÖ±â¾÷ ¸ðÁý°ø°í¸¦ ÅëÇØ °æÀï·Â ÀÖ´Â ¼ö»ê±â¾÷À» ¸ðÁýÇß´Ù.
¡®»õ¸¸±Ý ¼ö»ê½ÄÇ° ¼öÃâ°¡°ø Á¾ÇÕ´ÜÁö¡¯ Á¶¼º »ç¾÷Àº ¿¬°£ 1000¾ï¿ø¿¡ À̸£´Â ¹°±è µî ´Ù¾çÇÑ Áö¿ª¼ö»ê¹°À» ³«ÈÄµÈ °¡°ø, À¯Åë ±¸Á¶·Î ´Ù¸¥ Áö¿ªÀ¸·Î À¯Ãâ °¡°øÇÏ´Â ½ÇÁ¤ °³¼±À» ¸ñÇ¥·Î ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç »õ¸¸±Ý »ê¾÷´ÜÁö 2°ø±¸¿¡ »õ¸¸±Ý°³¹ßû, ÀüºÏµµ, ³ó¾îÃÌ°ø»ç µî ´Ù¾çÇÑ °ü°è ±â°üÀÇ Çù·Â»ç¾÷À¸·Î ÃßÁøµÇ°í ÀÖ´Ù.
Áö³ÇØ ÁøÇàÇÑ ¼ö¿äÁ¶»ç¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î °ü¸® ±âº»°èȹÀ» ¼ö¸³Çß°í Áö³ 7¿ù ÀÔÁÖ°ø°í¸¦ ÅëÇØ ¹Î°£ ºÐ¾ç 3¸¸ Æò ºÎÁö¿¡ ±º»ê½Ã ¾î¹Î ¼÷¿ø»ç¾÷ÀÎ ¸¶¸¥±è ¾÷ü 6°³¼Ò, ³Ãµ¿³ÃÀå ¾÷ü 1°³¼Ò, Áö¿ª ³» ¼ö»ê¹°À» È°¿ëÇÑ ¹ÐÅ°Æ®(¹Ù·Î ¿ä¸® ¼¼Æ®) µî °íÂ÷ °¡°ø½ÄÇ°À» Ãë±ÞÇÏ´Â ¼ö»ê¹°°¡°ø¾÷ü 5°³¼Ò ÃÑ 12°³ ¾÷ü¸¦ ¼±Á¤Çß´Ù.
¶ÇÇÑ ±º»ê½Ã°¡ »õ¸¸±Ý ¼ö»ê½ÄÇ°´ÜÁö¿¡ Çؾç¼ö»êºÎ °ø¸ð¸¦ ÅëÇØ ÁøÇà ÁßÀÎ ÃÑ»ç¾÷ºñ ¾à 380¾ï ¿ø ±Ô¸ðÀÇ ¡®½º¸¶Æ® ¼ö»ê°¡°ø Á¾ÇÕ¼¾ÅÍ¡¯°¡ µ¿½Ã¿¡ °Ç¸³µÅ µ¿¹Ý »ó½ÂÈ¿°ú¸¦ ³¾ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¼¾ÅÍ´Â ±¹ºñ¸¦ Áö¿ø¹Þ¾Æ 2026³â ¸» ÁØ°ø ¿¹Á¤ÀÌ¸ç ¼ö»ê½ÄÇ° R&D ¿¬±¸½Ã¼³ ¹× Çù·ÂÁö¿ø¼¾ÅÍ, ¾ÆÆÄÆ®Çü°øÀå µî ÀÔÁÖ±â¾÷ Áö¿øÀº ¹°·Ð ¼ö»ê½ÄÇ° »ê¾÷ À°¼ºÀ» °ÈÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù Áß¿ä½ÃµÇ°í ÀÖ´Â ±âÈĺ¯È¿Í ¼ö»ê½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇÑ Áö´ÉÇü °øÀå ±¸Ãà ¹× Áö´ÉÈ HACCP ¾ÈÀü °¡°ø½Ã¼³ ¼³¸³À» ÁßÁ¡¸ñÇ¥·Î ´ëÇѹα¹ ½ÄÇ°°³¹ß Àü¹® °ø°ø±â°üÀÎ ¡®Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø¡¯ ¹× ¡®Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¡¯°ú »ç¾÷ÃßÁø ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇØ ¼ö»ê½ÄÇ°´ÜÁö °ÇÃà½Ã¼³ ¹× Àåºñ¼³Ä¡ ´Ü°èºÎÅÍ Çù·ÂÃßÁøÇÏ°í ¼ö»ê¹°ÀÇ ÀÚµ¿È ¹× ¾ÈÀü¼º È®¸³¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°ÀÓÁØ ±º»ê½ÃÀåÀº ¡°»õ¸¸±ÝÀ¸·Î À§ÃàµÈ ¼ö»ê¾÷ °æÀï·Â °È¸¦ À§Çؼ 2018³â ¹Î¼± 7±â °ø¾à»ç¾÷À¸·Î ¼±Á¤ÇÏ°í ÃßÁøÇÑ ¡®»õ¸¸±Ý ¼ö»ê½ÄÇ° ¼öÃâ°¡°ø Á¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º»ç¾÷¡¯ÀÌ ÀÔÁÖ±â¾÷ ÅõÀÚ¸¦ ÅëÇØ °á½ÇÀ» ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°À̹ø¿¡ ÀÔÁÖÇÏ´Â ¾÷ü¿¡ ÃÖ¼±ÀÇ ÇàÁ¤ÀûÀÎ Áö¿øÀ» ÅëÇØ ÅäÁ¾ ¿ì·®±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇÏ¿© ¼¼°èÀûÀÎ °æÀï·ÂÀ» °®Ãâ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
±èÁ¾ÈÆ ÀüºÏƯº°ÀÚÄ¡µµ °æÁ¦ºÎÁö»ç´Â ¡°À̹ø ÅõÀÚ°¡ ¼ÇØ¿¡¼ dzºÎÇÏ°Ô »ý»êµÇ´Â ¼ö»ê¹°À» È°¿ëÇÑ °íºÎ°¡°¡Ä¡ ½ÄÇ° Á¦Á¶·Î À̾îÁ® »õ¸¸±ÝÀÌ ±¹Á¦ ½ÄÇ° Áß½ÉÁö·Î ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°Çؼö °ø±Þ½Ã¼³, Á¤È½Ã¼³, ¼ö»ê½ÄÇ°´ÜÁö ³»ºÎ µµ·Î µî ±â¹Ý ½Ã¼³À» Àû±â¿¡ °Ç¼³Çϵµ·Ï Áö¿øÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
±è°æ¾È »õ¸¸±Ý°³¹ßûÀåÀº ¡°»õ¸¸±Ý ±Û·Î¹ú ½ÄÇ° ÇãºêÀÇ ½ÃÀÛÀ» º¸°Ô µÇ¾î ±â»Ú´Ù¡±¸ç ¡°»õ¸¸±ÝÀÌ ±Û·Î¹ú ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ Áß½ÉÁö°¡ µÇµµ·Ï ÀüÆøÀûÀÎ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.